Joule: Sous Vide by ChefSteps para iPhone

Cocina tu próxima comida con Joule: Sous Vide de ChefSteps.

El sous vide es un tipo de método de cocción que utiliza un sellado al vacío para atrapar el calor y la humedad dentro de los alimentos, en lugar de cocinarlo a alta temperatura como lo hacen los métodos normales. Esto significa que puedes cocinar cosas como carne, pescado y verduras al nivel perfecto de cocción.

Joule es un sistema sous vide de ChefSteps diseñado para ayudarte a cocinar lo que quieras en casa con solo una aplicación. La aplicación Joule te permite elegir lo que quieres cocinar y establece la temperatura, luego lo vigila hasta que alcance el nivel deseado. Luego te informa cuánto tiempo queda en el proceso de cocción, para que sepas cuándo poner la comida en la mesa. También puedes obtener instrucciones paso a paso para ayudarte a entender mejor cómo preparar tu comida.